死亡帽——美丽外表之下隐藏着“剧毒内心”的毒蘑菇！

其次，看颜色。野生毒蘑菇菌盖儿颜色一般比较鲜明，呈红、绿、墨黑、青紫等颜色，但也并非绝对，像是榆黄蘑色泽金黄，却味鲜可食。

第三，看形状。无毒野生蘑菇菌盖儿无明显凸起，有毒野生蘑菇菌盖儿常明显尖凸，盖面板硬；从菌柄上附属物相比较，无毒野生蘑菇菌柄一般无菌环和菌托（可食用的橙盖鹅膏菌，俗称鸡蛋黄蘑菇等除外），鹅膏菌科的野生毒蘑菇一般在菌柄上长有菌环，菌柄基部长有菌托。

第四，看分泌物。将采摘的新鲜野生蘑菇菌柄折断，无毒野生蘑菇的分泌物清亮透明（少数呈白色），断面不变色，而有毒的野生蘑菇分泌物浓稠，呈赤褐色，在空气中易变色。