世界上最大的平菇，嘉兴平湖巨型平菇(54.5cm)

据悉，2001年，朱元弟曾在钟埭平师农场里培育成功一株巨型平菇，最大纵径54.5厘米，最大横径42厘米，高26.5厘米，重量达11.285公斤，这一株巨型平菇也被收录进了吉尼斯纪录大全。

而广陈镇高新村发现的这株平菇，仅比那株平菇纵径小了4厘米。据朱元弟介绍，食用菌都是比较喜欢潮湿的地方，在适宜的环境温度下，它就能生长繁殖。那么这两株平菇能不能食用呢?朱元弟表示侧耳族的平菇可以吃，但是从这两株平菇来看品相比较差，品种不是最好，他建议村民们还是不要食用。